تجنب انتفاخ المعدة وسوء الهضم بـ5 طرق بسيطة!

تجنب انتفاخ المعدة وسوء الهضم بـ5 طرق بسيطة!

المختصر / كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون أمريكيون بجامعة هارفارد الأمريكية عن 5 وسائل بسيطة تساعد على الحد من تقلصات وانتفاخات المعدة الناتجة عن تناول بعض الاطعمة التى تؤثر بصورة سلبية على عملية الهضم وتسبب الانتفاخ بشكل سريع بعد تناول الطعام مباشرة.

وحدد الباحثون أولى تلك الطرق فى الحد من تناول منتجات الألبان مثل الجبن والزبادى والتى تحتوى على اللكتوز أو إنزيم اللاكتاز الذى يؤدى إلى الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم.

وثانى الطرق هى اختيار انواع الفاكهة بعناية مثل العنب والتوت والحمضيات والتى تحتوى على نسب متساوية ومعتدلة من السكريات مثل الفركتوز والجلوكوز، الأمر الذى يجعلها أسهل فى الهضم على العكس من التفاح والكمثرى الذى يحتوى على نسب عالية من السكريات.

وأضاف الباحثون أن اختيار الأنواع المناسبة من الأرز والقمح والخبز والشوفان والبطاطس التى تحتوى على كميات معتدلة من النشويات هى ثالث خطوة للحد من مشاكل عسر الهضم، بالاضافة إلى عدم تناول السكريات الوهمية مثل (مانيتول-سوربيتول-إكسيليتول) والتى غالبا ما توجد فى المشروبات الغازية الملونة أو الخاصة بالحمية الغذائية الخالية من السكر.

وتعتبر أهم وآخر وسيلة هى الابتعاد عن البقوليات بأنواعها مثل الفول والعدس والحمص وفول الصويا والمكسرات والفاصوليا ويحبب تناولها بعد نقعها فى المياه لفترات طويلة، إلى جانب الحد من تناول الكرنب بقدر الإمكان